Энциклопедия растений

Выберите растение по каталогу и узнайте о его целебных свойствах

Пшеница

Из растения получают: масло пшеничных зародышей

Общие сведения

Пшеница – однолетнее и двухлетнее растение, относящееся к семейству злаков. Ни один злак не имеет столько сортов и видов, как пшеница, однако главных типов всего два - твердые и мягкие сорта. Историки утверждают, что разницу между двумя типами пшеницы знали уже древние греки и римляне, а возможно, и более ранние цивилизации.

История и мифы

Пшеница – одно из древнейших культивируемых растений – была известна древним народам Европы, Азии, Северной Африки уже в эпоху неолита. За 4 тысячи лет до н. э. ее возделывали в Китае, Египте, странах Междуречья, на территории совреме ... Читать дальше »